Löss, 2018, (Grüner Veltliner), Bioweingut Zuschmann-Schöfmann, Weinviertel

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Beschreibung

Die Reben wachsen auf tiefgründigem Löss-Lehm Boden auf der Lage Ralessen in Martinsdorf im südlichen Weinviertel.


Kräftiges gelb, reife und üppige Noten nach exotischen Früchten, Karameltöne. Fein eingebundene Säure, brotig, vielschichtig, intensiver Körper, langer Abgang.


Der Wein harmoniert sehr gut zu hellem Fleisch oder käftig gewürzten Fischgerichten und Lamm.


  • Grüner Veltliner
  • 13.0 % Alkoholgehalt
  • Ganztraubenpressung (Batonage) und klassicher Ausbau