Opal, 2017, Bioweingut Zuschmann-Schöfmann, Weißwein Cuvee, Weinviertel

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Beschreibung

Die Böden der Lage Urdonau, auf denen dieser Chardonnay gewachsen ist, bestehen überwiegend aus Lehm, Kalkstein und Schotter.


Dezente, feine Holznote, reife Fruchtaromatik, zarte Firnaromen, kräftig, vom Holz gut unterstützt, Karamelnote, langer Abgang.


Dieser Wein passt sehr gut zu kräftigen Speisen, egal ob Fleisch oder Fisch.


  • Chardonnay, Grüner Veltliner
  • 13,5% Alkoholgehalt
  • Ausbau in kleinen neuen Eichenholzfässern