Riesling Sekt Extra Brut, 30 Monate, Große Reserve, Bioweingut Zuschmann-Schöfmann, Österreich

Ein Sekt der mit zu den besten Österreichs gehört. Ein Sekt der in der klassischen Flaschenvergärung hergestellt wird. Darauf haben sich Else und Peter Zuschmann etwas spezialisiert und ist ihnen gelungen.

Liebhaber von Champagner haben hier eine gleichwertige wenn nicht noch bessere Alternative geschaffen.

Helles strohgelb, strahlend und eine feine Perlage. Duft nach Apfel, dezente würzige Aromen, cremige Konsistenz, straff, gut eingebundene Säure, mineralisch und ein langer Abgang.

Was will man mehr ...

- Riesling

- 12,5% Alkohol

- klassische Flaschengärung auf der Hefe mit über 36 Monaten